Temizlikte Avrupa'da son sıralardayız

Almanya merkezli otel arama motoru Hotel.de 2 milyonu aşkın ziyaretçisinin değerlendirmelerinden yola çıkarak Avrupa’daki otelleri temizliklerine göre değerlendirdi.
Hotel.de’nin 10’dan 0’a kadar not verilerek yapılan değerlendirmesinde ülkeler, otellerinin temizlikleri açısından 'iyi not alanlar' ve 'kötü not alanlar' olarak iki kategoride sınıflandırıldı.
Slovakya, bu değerlendirmeler sonucunda Avrupa’nın otelleri en temiz ülkesi olurken, Türkiye 'kötü not alanlar' listesinde yer alabildi.
Hotel.de’nin otel temizliğinde 'iyi not alanlar' listesinde 10 üzerinden 8,75 ile birinci sırada yer alan Slovakya’yı 8,70 ile Bulgaristan, 8,66 ile İsviçre izledi.
Otel temizliğinde 'kötü not alanlar' listesinde 10 üzerinden 7,73 ile Danimarka ilk sırada yer alırken, Norveç 7,92 ile ikinci, İngiltere 7,95 ile üçüncü sırada yer aldı. Türkiye’nin ise 'kötü not alanlar' listesinde 8,18 ile sekizinci sırada yer aldığı dikkat çekti. diyor haberde.
Değerli dostlar, haberi okuyunca, camiamızın mensupları, değerli üye ve meslektaşlarımız kendilerince, yaşadıkları sıkıntılar doğrultusunda, kendilerine göre bir çok farklı düşünce ve yorumlar yapacaklardır. Hatta bu haberden dolayı, mesleğini meslek gibi görüp, bu işe gönül veren duyarlı meslektaşlarımızın büyük üzüntü duyacağına eminim. Her birinin yorumunu net bir şekilde duyar gibiyim. Konuyla ilgili doğruluğundan tutun da, neden böyle olduğuna kadar binlerce farklı yorum yapılabilir.
İsterseniz bazı öne çıkabilecek, önemli olduğunu düşündüğüm yorumlardan ve bu sıralamaya neden sayılabilecek bir kaç örnek vereyim.
1- Ülkemizde, yöneticisinden en alt kademesine kadar Housekeepıng ( Kat hizmetleri ) çalışanlarının maaş çıtasının son derece düşük olması, yani tercih edilir bir bölüm olmaktan uzak olması, giderek de uzaklaşması,
2- Yukarıdaki bir numaralı nedene bağlı olarak yetersiz, donanımsız, birikimsiz yönetici, yöneticiye bağlı alt yöneticiler ve kadroları ( Kalifiye Sıkıntısı 
3 - Yine yukarıdaki nedenlere ve işletmecilerimizin, başarısızlığın faturasının kesileceği adres olarak housekeepıng'i görmesi, kabul etmesi, fakat maddi manevi her yönlerine gelince görmezden gelinmesi ( Başarısızlık olunca doğrudan muhattap, başarı olunca es geçmek )
4- Dolulukla ilgili en ufak bir paniklemede ücretsiz izin verilmesi ve izne çıkardıkları personelin geri dönüşünün olmaması, dolayısıyla istenilen standartlarda yeterli hijyenin sağlanamaması, yani işletmecilerimizin yanlış zamanlarda, yanlış hamlelerle kendi kendine gol atması ( Sıkıntılı anlar, sezon başları, sezon sonları )
5- Sezon başlarında ve özellikle housekeepıng'te, ( Kat hizmetleri ) elemanlarının işe geç başlatılması, hazırlıklar ve iş başı eğitimler için yeterli zamanın tanınmaması, karga tulumba hazırlığın sonuçlarının tüm sezona yayılması,
Tarladaki pirince giderken, evdeki bulgurdan olmak misali vakit geçince de yeterli ve donanımlı kadronun oluşturulamaması, oluşturulan kadroyu verimli hale getirinceye kadar sezonun bitmesi,
6- Turizm sezonunun kısa olması nedeniyle çalışanların sektöre olan bakış açısı yani, sektörün geçici ve tatil amaçlı iş olarak görülmesi,
7- Yukarıdaki nedenlerin yanı sıra, maidlere ( Kat görevlisi ) 16' nın üzerinde oda verilmesi, 20 - 28 hatta bazı işletmelerde abartarak, 30 oda verilmesi (Büyüklüğüne göre değişmekle beraber standartı 16 oda ) istisnalar kaideleri bozmamakla birlikte, bu etkenlere, fazla mesai yaptırılması, kötü lojman şartları, resmi hakların tam olarak verilmemesi gibi bir çok şey daha ekleyebiliriz.
8- İşletmecilerimizin çok iş, az ve ucuz eleman mantığının inatla devam ettirmesi ve eleman kısıtlamasına gidip, üç kuruş kar edeceğim diye, sürdürülebilirliğin, bağlılığın ve tercih edilirliğin önünü kesmesi yani, kendi ayağına bile bile kurşun sıkması gibi buna benzer bir çok daha neden sayabilirim sizlere...
Şimdi, ülkemizin neresinde olursa olsun Housekeepıng ( Kat hizmetleri ) camiasında yaşanan sıkıntıları neredeyse tüm detaylarına kadar ezbere biliyorum desem yeridir. Bu camiaya bir ömür harcamış, 10 yıl başkanlık etmiş, bir çok Housekeepıng eğitim derneğinin açılmasına vesile olmuş, mesleğin ve mesleği haketmiş meslektaşlarımın hakettikleri, layık oldukları gibi mesleklerini zevk alarak, keyifle icra edebilmeleri ve camiamızın çıtasının yükseltilebilmesi için, bu yola baş koymuş, gönül vermiş, zaman harcamış, hizmet etmiş ve halen elinden gelen çabayı gösteren biri olarak, affınıza sığınarak... Allah aşkına tüm işletme sahipleri ve yöneticilerinin ellerini vicdanlarına koyup, bir kereliğine düşünmelerini, empati yapmalarını rica ediyorum ve soruyorum ?
Ev sahibinin bu durumda hiç mi suçu yok ? Bu işi layıkıyla yapan, aklı başında hangi Housekeeper ( Kat hizmetleri ) Müdürü ve yöneticisi bu haberdeki sıralamadan memnun olabilir ki? Kim kendini şikayet ettirmek ister? Biraz empati lütfen!

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.

Üye değilseniz hemen üye olun veya giriş yapın.

YORUMLAR
Sema
Sema - 9 yıl Önce

Hepsi harfiyen doğru tespitler eksiği var fazlası yok eline yüreğine sağlık sayın onursal başkanım. Bu sebepleri düşünmezler doğrudan housekeeperları başarısızlıkla suçlarlar.

banner97

banner82

banner83